Nonnenkusjes
Benodigdheden:
Bereidwijze:
Het eiwit stijf kloppen. Daarna voeg je vanillesuiker, suiker en de geroosterde en fijngehakte noten toe aan het eiwit. Met een lepel 12 hoopjes (de kusjes) van de massa afscheppen en op een ingevet bakblik, met een stuk bakpapier belegd, leggen.
Elk kusje met een halve noot garneren. Ongeveer 25 minuten bakken bij een temperatuur van 150 graden.